日々のできごと

日々のできごと

うっかりが発動して、夏の終わりに、にわかラーメン屋開業。お客は私一人だけどまあいいんじゃないと開き直る。

チャーシューを夜中に仕込みました。明日9/1から中学生の子供たち×2の学校が始まり、給食も開始されるというのに、うっかり者の私はまだまだ夏休みが続くと勘違い。臨戦体制で週末買い備えた麺類の山が、冷蔵庫の中でひしめきあっています。黄色のもじゃ...